Cách ép cám viên cho vật nuôi từ trùn quế

Theo giảng viên W.T.Mason (Đại học Phlorida – Mỹ): Trùn, nhất là trùn tươi, là thức ăn lý tưởng để nuôi thủy sản, nhất là sản xuất con giống ba ba, rùa, lươn, tôm, cá Chình, đặc biệt là nuôi cá Tầm – Một loại cá quý để ăn và sản xuất món trứng cá muối đắt tiền. Nếu cho chúng ăn trùn tươi hàng ngày bằng 10% – 15% trọng lượng cơ thể sẽ tốt hơn bất cứ loại thức ăn nào khác, tốc độ sinh trưởng sẽ tăng từ 15%-40%, năng suất trứng tăng lên 10%.

Cách ép cám viên cho vật nuôi từ trùn quế

Hiện nay, giá trùn quế tinh trên thị trường dao động khoảng 60.000 – 80.000 đồng/kg. Với 1 kg chúng ta có thể sử dụng cho 20 con lợn thịt 50 kg/ngày, chí phí cho mỗi con lợn trong 1 ngày 3 – 4 nghìn đồng, chi phí rẻ hơn so với cám công nghiệp trên thị trường (12.000-15.000 đồng/kg) là 16.000 – 18.000 đồng/bữa. Có nhiều mô hình nuôi trùn quế kết hợp nuôi bò, lợn, gà, cá để làm thức ăn; tiết kiệm chi phí mua trùn tinh trên thị trường.

Hình ảnh Trùn quế và mối quan hệ với cây trồng, vật nuôi

Dưới đây, Công ty CPĐT Tuấn Tú xin gửi đến bà con công thức làm cám viên từ trùn quế phục vụ làm thức ăn cho chăn nuôi

1. Chuẩn bị nguyên liệu

– Trùn quế

– Cám gạo, bột ngô, bột sắn…

– Rau xanh (rau muống, rau lang,…)

– Nước sạch.

2. Cách tiến hành

2.1. Thức ăn cho lợn

Bước 1: Trộn nguyên liệu

Theo nghiên cứu Hiệp hội nông nghiệp Mỹ, nếu cho lợn ăn theo công thức trộn dưới đây thì tốc độ tăng trọng trên 74,2%

Nguyên liệu	Khối lượng trộn theo %
Cám gạo, cám ngô	92 – 93%
Rau xanh	5 %
Bột trùn	2 – 2 %

Bà con chú ý khối lượng của con lợn để cho ăn phù hợp:

Theo KS. Nguyễn Thị Hương (trang trại trùn quế GHT, Hà Nội) công thức phối trộn thức ăn cho lợn thịt 50 kg, thì 1 bữa ăn của chúng, bà con trộn:

Nguyên liệu	Khối lượng trộn
Cám gạo, cám ngô	1.5 kg
Đậu tương	0.5 kg
Rau xanh băm nhỏ	0.1 kg
Trùn quế tươi	50 g

Bước 2:  Kiểm tra độ ẩm nguyên liệu: Sau khi trộn xong bà con cần kiểm tra độ ẩm của nguyên liệu vừa trộn trước khi cho vào máy ép cám viên bằng cách: Dùng tay nắm nguyên liệu, nó thành hình mà không bị vỡ ra là độ ẩm đạt yêu cầu. Nếu vỡ ngay sau khi nắm thì ta bổ sung nước sạch. Nếu quá ướt, nước nhỏ giọt quá ngón tay khi bà con nắm thì trộn thêm bột ngô, cám gạo.

Bước 3: Cho nguyên liệu vừa trộn váo máy ép cám viên

Bước 4: Sau khi máy đùn xong thì phơi cám ra ngoài nắng cho thật khô.

Bước 5: Bảo quản cám: Đóng bao, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời

1.1. Thức ăn cho gà

Bước 1: Trộn nguyên liệu

Hiệp hội nông nghiệp của Mỹ khuyến cáo: Trùn là phương án hàng đầu cung cấp đạm chất lượng cao, rẻ nhất, dễ nhất cho vật nuôi, đặc biệt là gà thì năng suất trứng tăng 17-25%, tốc độ sinh trưởng tăng 56% -100%.

Công thức trộn thức ăn cho gà:

Nguyên liệu	Thành phần % theo khối lượng
Cám gạo, cám ngô	92 – 93 %
Rau xanh băm nhỏ	5 %
Trùn tươi	2 – 3 %

Đặc biệt, nếu nuôi gà bằng thức ăn có trùn tươi thì hầu như gà không bị bệnh; trong khi nếu nuôi bằng thức ăn không có trùn, tỷ lệ mắc bệnh cúm gà 16-40%. Trùn Quế còn chứa trên 8% Axit Glutamic (còn gọi là bột ngọt, hay mì chính). Nên khỉ sử dụng làm thức ăn chăn nuôi thì vật nuôi khỏe, chóng lớn, đẻ khỏe, ít bệnh tật. Và sẽ cho thịt thơm ngon hơn hẳn so với vật nuôi thông thường

Công thức làm thức ăn cho 100 con gà (tốt nhất cho gà ăn trong vòng 1-10 ngày)

Tuổi của gà/Nguyên liệu	Cám gạo, bột ngô (Kg)	Đỗ tương (Kg)	Rau xanh (Kg)	Trùn quế tươi (kg)
1 – 2 tháng	40 – 50	4	1	6
3 tháng	40 – 50	4	1	5
> 3 – 5 tháng	40 – 50	4	1	3 – 4

Để chế biến các thức ăn cho gà, bà con dùng máy băm nghiền đa năng 3A2,2kw giúp băm nghiền nhỏ các nguyên liệu: ngô hạt, thóc, rau xanh,…

Hình ảnh máy băm nghiền đa năng 3A2,2Kw

Sau đó, bà con sử dụng Máy trộn cám 3A trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Hình ảnh máy trộn thức ăn chăn nuôi

Bước 2:  Kiểm tra độ ẩm nguyên liệu: Sau khi trộn xong bà con cần kiểm tra độ ẩm của nguyên liệu vừa trộn trước khi cho vào máy ép cám viên bằng cách: Dùng tay nắm nguyên liệu, nó thành hình mà không bị vỡ ra là độ ẩm đạt yêu cầu. Nếu vỡ ngay sau khi nắm thì ta bổ sung nước sạch. Nếu quá ướt, nước nhỏ giọt quá ngón tay khi bà con nắm thì trộn thêm bột ngô, cám gạo.

Bước 3: Cho nguyên liệu vừa trộn váo máy ép cám viên.

Đầu tiên bà con hãy tự chuẩn bị cho gia đình, trang trại của mình máy ép cám viên. Công ty CPĐT Tuấn Tú xin giới thiệu máy ép cám viên 3A3Kw sử dụng dòng điện gia đình.

Hình ảnh máy ép cám viên 3A3Kw 

Bước 4: Sau khi máy đùn xong thì phơi cám ra ngoài nắng cho thật khô. Hoặc bà con cũng có thể sử dụng Máy sấy cám 3A để đạt được hiệu quả tốt nhất!

Bước 5: Bảo quản cám: Đóng bao, đóng túi bóng đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời

2.3. Thức ăn cho tôm

Đối với thủy sản như tôm cá bà con nên chế biến thành bột trùn trước khi ép viên. Chúng tôi đã hướng dẫn cách làm bột trùn quế.

Loại tôm/Nguyên liệu	Bột trùn	Thức ăn hỗn hợp khác
Tôm bố mẹ	2% (5% trước và sau để 20 ngày) theo khối lượng	98%
Tôm thịt	1% (3% trước xuất bán 15 ngày) theo khối lượng	99%

2.4. Thức ăn cho bò

Bà con cho ăn trực tiếp bằng bột trùn với thức ăn thô xanh. Hoặc ép viên để bò sử dụng được nhiều loại thức ăn có thời gian sử dụng lâu hơn.

Công thức trộn thức ăn cho bò:

Nguyên liệu	Thành phần % theo khối lượng
Cám gạo	65 %
Cỏ voi, rơm rạ	25 %
Bột trùn	10%

Bà con có thể tham khảo thêm công thức cho bò ăn của của chị Huỳnh Châu Hạnh (Bình Dương). Đã áp dụng thành công mô hình kết hợp nuôi trùn và nuôi bò:

Giai đoạn của bò/ nguyên liệu	Bột trùn	Thức ăn thô xanh, tinh bột
Tập ăn cho bò	2% (50 gam)	98 %
Bò quen mùi bột trùn	10% (300 gam)	90 %

Cho ăn vào buổi sáng và trưa. Buổi tối cho bò ăn cỏ xanh hoặc thức ăn ủ chua.

Trên đây là hướng dẫn Cách ép cám viên cho vật nuôi từ trùn quế. Chúc bà con thành công!